Hoy quiero dar la bienvenida a un nuevo blog/página web (www.sindiabetes.blogspot.com) que acaba de empezar y en el que el autor se propone aportar información sobre la mejora y curación de diabetes tipo 1.
Me alegra ver que que hay otras personas trabajando por lograr esa meta y que dediquen tiempo para hacerlo llegar a otros a través de internet. Especialmente cuando se enfoca a la diabetes tipo 1, de la que no hay tanta información y recursos como la diabetes tipo 2.
En el primer artículo que ha publicado en su blog, ya encontraréis información sobre el origen fisiológico y el papel del sistema inmunológico en la diabetes; y una “película” clara e informativa sobre este proceso, con lo que nos ayuda a entender mejor cómo funciona nuestro cuerpo.
Mucho ánimo a David, el autor del blog, y aconsejo a todos que estéis atentos a los futuros artículos que se publiquen en dicho blog.
Un saludo
Carlos
Hoy quiero ponerme al día y contar los más actuales acontecimientos que he experimentado en cuanto al tema de la curación de mi diabetes. Hace 2 semanas decidí hacer un “ayuno” de zumos (lo que en inglés llaman Juice Feasting) para que mi cuerpo se concentrara todavía más en la tarea de limpiar, eliminar, regenerar y curar. La idea es que así, el cuerpo puede utilizar toda la energía que se ahorra para hacer la digestión en curar y depurar.
Empecé con mucho ánimo, compre montones de verduras para los zumos y empecé a hacer combinaciones de verduras. Al principio cuesta bastante acostumbrarse, sobretodo por las mañanas, al desayunar un zumo de verduras. Los días siguientes parecía que mi cuerpo lo toleraba mejor y cada vez necesitaba menos insulina. Incluso algún día ya no me puse insulina rápida en alguna comida (o mejor dicho, bebida).
Pero después de una semana, mi cuerpo empezó a darme señales de que no le sentaba tan bien eso. Solo pensar en los zumos, se me revolvía un poco el estómago. Como había decidido escuchar más a mi cuerpo y sus señales (cosa que no había hecho en toda mi vida), pensé que no era lo mejor para mí y dejé de tomar los zumos.
No os podéis imaginar lo mucho que apetece, y lo sabrosa que está una simple ensalada, después de haber estado una semana sin masticar nada! Empecé poco a poco a reintroducir los alimentos sólidos (para ensaladas, semillas, frutos secos). Pero pensé que si mi cuerpo era capaz de tolerar un litro de zumo de verduras sin insulina, que también debería hacerlo con las ensaladas. Así que ese mismo día decidí no volverme a poner insulina rápida en las comidas. Uuuhhuuu! Menuda decisión!
Para apoyar aun más a mi cuerpo, dejé de tomar los alimentos que sé que aumentan mis niveles de azúcar en sangre como las zanahorias, manzanas y fruta en general. El resultado: hace ya una semana que no me inyecto insulina rápida en cada comida!! Solo me pongo 8 unidades de insulina lenta por la noche (4 menos que antes de empezar con los zumos). Y mis niveles de azúcar son geniales! Alguna vez sube a 150-170, pero eso también lo tenía (incluso más alto) cuando usaba insulina. Así que prefiero tener esos valores y no usar insulina.
Mi próximo objetivo es seguir bajando la insulina lenta también hasta llegar a eliminar por completo la insulina de mi vida y conseguir mi sueño y objetivo de CURAR MI DIABETES
Esta vez vengo con una recomendación para todos, ya sea que tengáis diabetes (tipo 1 o tipo 2), tengáis sobrepeso, padezcáis alguna otra enfermedad o estéis sanos y queráis mantener la salud. Se trata de un paquete con dos DVDs titulado “Raw For Life” (algo así como Alimentos Crudos para la Vida). Lo han realizado los mismos creadores del documental “Raw For 30 Days” que saldrá en primavera en los cines, y que ya comenté en este blog.
Como ya hace casi 6 meses que estoy en una dieta de este tipo y me funciona muy bien, necesitando ahora un 75% menos de insulina que antes, decidí comprarme este DVD para saber aún más sobre el tema de la curación mediante la alimentación. Hice la compra directamente en su web y cuando me llegó el paquetito con los dos DVDs pocos días después, lo vi todo de un tirón en una noche (son unas 4 horas de video).
Han hecho un gran trabajo con estos videos!! Allí presentan la alimentación natural/cruda como la opción más sana si tenemos consideración por nuestro cuerpo y nuestra salud. Especialmente las personas con diabetes encontrarán en estos DVDs una gran esperanza, ya que un capítulo entero está dedicado a la diabetes, como se puede tratar e incluso curar. De hecho, el chico que presenta el video tenía diabetes tipo 1 y hace un año y medio que ya no necesita insulina, gracias a esta dieta.
Los otros capítulos están dedicados a la reducción de peso, rejuvenecimiento y longevidad, rendimiento atlético óptimo, salud y bien-estar, desintoxicación y limpieza, nutrición, aspectos espirituales, realización de recetas así como sugerencias para empezar este tipo de dieta.
En mi opinión, presentan la información de manera muy clara, entendible para cualquiera, pero a la vez muy profesional, con entrevistas a más de 30 expertos mundiales sobre el tema y otras celebridades.
Por ahora está solo en inglés, pero estuve en contacto con los productores y van a empezar a negociar el traducirlo a otros idiomas, entre ellos el español. Así que el que no quiera o pueda esperar, y sepa inglés, le animo a que eche un vistazo a este recurso tan valioso. Os dejo con la intro del DVD:
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=JtvFpF-3B5Q&rel=1&color1=0xd6d6d6&color2=0xf0f0f0&border=1]
Acaba de salir al aire una nueva web, cuya idea es tener un lugar donde promocionar las noticias relacionadas con la diabetes. En ella cualquiera (previo registro) se puede enviar, comentar, editar y votar cualquier noticia que circule por la red sobre el tema de la diabetes.
Me parece fenomenal que los diabéticos tengamos estas iniciativas y pasemos a formar parte de la solución, no del problema. Enhorabuena a Matías por esta web y animo a todos a visitarla y participar en ella. La web es www.noticiasdulces.com
Esta vez me tomo la libertad de pegar un artículo que me envió Oscar Durán sobre otra planta que ayuda a combatir la diabetes. El artículo es de la revista Cuerpo-Mente. Muchas gracias Oscar por la colaboración.
Esta semana he tenido que pasar la revisión médica para la empresa donde trabajo. Anteriormente, en Octubre, nos tomaron las muestras de sangre y orina para llevar al laboratorio y sacar los análisis. Por algún problema en la compañía encargada de hacer las revisiones médicas, se retrasó todo el proceso, por lo que cuando estuve con el médico, los resultados de los análisis eran de mi estado de salud de hace dos meses.
Pero no importa. Lo importante es que todos los valores del análisis estaban en perecto estado (dentro del rango de valores que ELLOS proponen como correctos): colesterol, glucosa, triglicéridos, hierro,… Tenía curiosidad por conocer estos resultados, ya que cuando me sacaron la sangre y orina ya llevaba más de dos meses con esta dieta/terapia. Parece que mi cuerpo agradece esta oportunidad que le estoy dando para regenerarse y curarse, y me lo demuestra con un buen estado de salud.
Una de las cosas que me preguntaron en la revisión era si yo comía de todo: carne, pescado, leche, huevos, verduras, fruta… Le dije que ahora soy vegetariano (y menos mal que no le dije el resto de la verdad, que todo lo que como es fresco y crudo!). Pues para mi sorpresa, aunque saliendo de los médicos ya no me sorprende nada, cuando leí el informe que hizo sobre mí, puso que mi alimentación era incompleta. Aunque pueda parecer correcto a simple vista, cómo se atreve a decir que es incompleta si todos los valores del análisis eran perfectos! Acaso lo que importa no es el estado de salud y no el comer lo que todo el mundo come, porque ELLOS digan que es lo mejor? Yo solo sé, que con la alimentación que proponen, cada día hay más gente con diabetes, obesidad, cánceres, ataques al corazón…
El día que los médicos practiquen con más humildad y abran sus mentes a otras teorías que no son sus dogmas, estaremos al inicio de una nueva era en la medicina y de mejora exponencial en el nivel de vida de millones de personas. Hasta entonces, que cada uno se cuide de sí mismo de la manera que crea mejor para su cuerpo.
El otro día leí un artículo interesante en el que los autores (médicos profesionales) explicaban los beneficios del te negro. Parece ser que beber te negro puede ser beneficioso para gente con diabetes ya que estimula la respuesta a la insulina y reduce los niveles de azúcar en sangre, según investigadores del King’s College de Londres.
Según estos investigadores, parece ser que los componentes del te negro estimulan las células pancreáticas (responsables de la producción de insulina).
Otros estudios apuntan a que los polifenoles del te pueden bajar el colesterol, los niveles de triglicéridos y la presión de la sangre, e incluso proteger los huesos.
Bueno, pues aquí tenemos otro aliado que nos puede ayudar a bajar los niveles de azúcar en sangre y mejorar nuestra salud en general. Aunque no deberíamos perder de vista, que el agua es el mejor líquido para nuestro cuerpo. Y por supuesto, al beber te, no deberíamos añadir azúcar o edulcorantes sintéticos. Si no nos gusta el sabor del te solo, siempre podemos añadir un poco de miel o de stevia (edulcorante natural)
Para los que sepáis inglés, aquí tenéis la fuente de información: www.mercola.com
Cuatro meses han pasado ya desde que empecé con la terapia que me está ayudando a curarme la diabetes y el balance que puedo hacer es bastante positivo.
La insulina que me inyecto se ha estabilizado en 2 unidades de insulina rápida por comida y últimamente he conseguido bajar una unidad de insulina lenta por las noches, quedando en 11. Es decir, durante el día la necesidad de insulina ha bajado un 75%. El azúcar en sangre parece haberse estabilizado (sin subidas ni bajadas fuertes), excepto en los períodos en los que me siento mal por gripe, alergia o algún dolor de tripa que hacen que el azúcar en sangre suba y la necesidad de insulina también. Es interesante comprobar cómo responde el cuerpo cuando estamos mal. Pero eso ya lo sabréis los que también lleváis años de experiencia con la diabetes.
Estoy orgulloso de haber permanecido fiel a esta dieta durante cuatro meses, ya que es un cambio bastante radical a lo que estamos acostumbrados a comer. Sobretodo se hace difícil el vivir en una sociedad en la que todos comen diferente a tí, por lo que hay que sacrificar las salidas a los restaurantes con amigos (a no ser que te dé igual todo y te lleves tu tupper-ware con tu comida mientras ves como tus amigos comen cosas muy atractivas a la vista y al olfato) Pero es un sacrificio que estoy dispuesto a hacer, y llevo haciéndolo cuatro meses. Porque cuando esté curado, la dieta se amplía y ya no es tan estricta. Y si mi cuerpo vuelve a funcionar correctamente, podré hacer de vez en cuando una excepción. Aunque estoy convencido de que comer así es lo mejor para curarse y prevenir enfermedades, me estoy dando cuenta de que también es importante disfrutar de vez en cuando de alguna comida extra y sabrosa (aunque no por eso de mala calidad y perjudicial). Si no, corremos el peligro de llevar una vida en desequilibrio entre los deseos y las convicciones, haciendo de la comida un dogma o fanatismo.
Pero como ya he dicho, creo que para curar enfermedades como la diabetes es una dieta muy apropiada y voy a seguir con ella, ya que llevo casi la mitad del tiempo que el médico que desarrolló esta terapia anuncia como necesario para la curación (entre 9 y 12 meses)
Estoy ansioso por ver los avances de los próximos cuatro meses que, por supuesto, os iré contando.
Y aquí estamos, otro año más, en el día conocido como “el Día Mundial de la Diabetes”. Y aquí estoy yo, una vez más, con una actitud un poco más crítica al respecto.
A ver, no me entendáis mal. Estoy de acuerdo en que se hagan campañas de prevención aconsejando a la gente llevar estilos de vida más sanos para evitar futuros problemas como la diabetes. Pero me parece que toda la parafernalia de este día se piensa, elabora y paga de forma unilateral. Me refiero a que sólo se refleja un punto de vista, una perspectiva de tratar la enfermedad.
Como he leído por Internet, el Día Mundial de la Diabetes es la campaña integral de información más importante del mundo sobre la diabetes. Según el diccionario, la palabra “integral” significa “global, total”. ¿Cómo se puede llamar “integral” a algo que sólo aporta un punto de vista (el alópata)?
Y sigo con lo que he visto por la web: “Su propósito [de este Día] es dar a conocer las causas, los síntomas, el tratamiento y las complicaciones asociadas a la afección.” Bueno, aquí me encuentro con otro problema: “el tratamiento”. ¿A qué tratamiento se refieren? Porque yo conozco diferentes medios para tratar la diabetes y varios de ellos ya han demostrado su eficacia mejorando e incluso curando a diabéticos. Por supuesto, se refieren al único tratamiento que ellos están dispuestos a aceptar y curiosamente, uno que no sabe cómo curar la diabetes. Saben tratarnos muy bien. Nos tratan toda nuestra vida con medicamentos hasta el día que morimos por alguna complicación derivada de la diabetes. Pero no saben curarla.
Y sigo leyendo: “este día es un importante recordatorio de que la incidencia de esta seria dolencia todavía sigue aumentando.” ¿Y por qué será que después de tantos años de tratamiento e investigación, tantas campañas como esta, tantos medicamentos, cada vez hay más y más diabéticos, hasta el punto de considerar la diabetes como epidemia? Habrá que plantearse si la información que nos dan en este día, y la que nos dan cada día en nuestros centros de salud es la más apropiada. Quizás es la más apropiada para los que están ganando millones a nuestra costa y nuestra salud. Pero no considero que sea apropiada para nosotros.
Espero que llegue el día en que en el Día Mundial de la Diabetes las comunidades, centros de salud y ayuntamientos, inviten a personas que se han curado la diabetes mediante algún medio o tratamiento (da igual cuál sea su nombre o filosofía) para motivar a los que todavía están enfermos. Y eso es algo que podrían haber hecho ya hace años.
Hoy quiero hablar un poco sobre otro aliado que estoy usando para curarme la diabetes. Aunque seguramente la levadura de cerveza (al igual que otras plantas, hierbas…) no curan la diabetes por sí solas, las considero una importante ayuda.
Levadura cerveza
Se suele tomar en polvo (yo la tomo así en las ensaladas y me encanta!) sola, en zumos, en el yogurt y en comprimidos o cápsulas. Calificada por Abderhalden como insulina vegetal, es decir, que estimula el funcionamiento del páncreas.
Estudios han demostrado su beneficio sobre la salud en casos de diabetes (regulando los niveles de azúcar e incrementando la actividad de la insulina) y de colesterol alto, y no se conocen efectos secundarios por su uso (aunque algunos son alérgicos a ella). Como su contenido en cromo puede potenciar el efecto de las insulinas y otros medicamentos para reducir el azúcar, y producir hipoglucemias, recomiendan que los diabéticos las tomen bajo supervisión médica. Esto me parece muy bien para los que llevan poco tiempo con la diabetes o no se la controlan bien. Mi opinión es, que si ya llevas años con la diabetes y la tienes más o menos controlada, eres lo suficientemente experto como para decidir empezar a tomarla (por ejemplo la levadura de cerveza) y ver en las lecturas del azúcar cómo va reaccionando tu cuerpo, haciendo los reajustes apropiados de insulina en caso de necesitar menos (o más). Si yo no lo hiciera así, me podría pasar la vida en el centro de salud visitando a mi médico, dándole todo el control sobre mi vida y mi salud. Y eso no lo quiero y no lo hago.
También puede ayudar a evitar el desarrollo de la diabetes en personas propensas o con algún familiar cercano con diabetes.
Además es relativamente fácil de conseguir (algunos supermercados ya la venden) y no es cara.
Fuente de la información principal: http://www.fredmeyer.com/Es-Supp/Brewers_Yeast.htm
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