Aquí estoy de nuevo, y hoy estoy especialmente entusiasmado por los avances que estoy haciendo en mi curación de la diabetes!!
Después de 2 ó 3 semanas estabilizado en 3 Unidades de insulina rápida en cada comida (para ver cuanta usaba antes ver uno de mis anteriores artículos), esta última semana he podido reducirlo a 2 unidades. Y para mi asombro (aunque lo estaba esperando y deseando) ayer tuve que reducir a 1 Unidad de insulina por comida, y aun así tuve el azúcar bajo después! Eso quiere decir que quizás no habría hecho falta ponerme insulina! Estoy emocionado!
Los que tengáis ya experiencia con la diabetes sabréis que 1 unidad de insulina son 3 gotitas que salen de la aguja (si no lo habéis probado aun, podéis hacerlo) Si se piensa que esas 3 gotas de nada bastan para toda mi sangre con la misma cantidad de hidratos de carbono que estaba comiendo antes (por ejemplo 60-70 grs. de hidratos de carbono en el desayuno), creo que puedo llegar a la conclusión de que mi pancreas está recuperándose y generando insulina otra vez.
Es posible que esta nueva reducción de insulina se deba a que conseguí los cereales apropiados (enteros, sin pelar ni moler). Antes comía otros que ya estaban pelados. Este es uno de los temas importantes en el libro que me gustaría traducir al español.
A ver qué noticias de mi evolución tengo para anunciar en mis próximos artículos! 
Viernes 7 de Agosto 2009 a las 22:59
HOLA SOY ALEJANDRO TENGO ONCE AÑOS Y DESDE HACE DOS SOY INSULINODEPENDIENTE, SIEMPRE ESTOY AVERIGUANDO DE LOS AVANCES EN MI ENFERMEDAD,HE LEÍDO TU ARTÍCULO Y ESTSOY EMOCIONADO, DESEO QUE NO TENGAS QUE PONERTE INSULINA NUNCA MÁS, POR FAVOR DIME QUE TIPO DAE ALIMENTACION TENÍAS.
GRACIAS.
Domingo 9 de Agosto 2009 a las 12:33
Hola Alejandro.
Me alegra mucho ver a alguien tan joven buscando una solución a su problema de salud. Con esa actitud, seguro que un día lo consigues.
En cuanto a la dieta que seguía cuando escribí ese artículo, era una dieta muy estricta vegetariana y de comida cruda. Después de 8 meses con esa dieta tuve que dejarla porque me sentía muy débil y había perdido peso (cosa que no debía). Además es muy difícil llevar una vida social con una dieta tan estricta y no tenía mucha energía para jugar con mi hijo pequeño.
No digo que esa dieta no funcione. Estoy seguro que funciona, pero hay que complementarla con vitaminas y suplementos para tener todas lo que el cuerpo necesita, y no tenía el dinero para pagar esos suplementos.
Ahora estoy ayudando a mi cuerpo tomando levadura de cerveza, stevia (en hoja para masticar y en polvo o líquida como edulcorante), infusión Tetohuxtle.
Mucho ánimo!
Salud-os
Carlos