Como varias personas me han pedido a través de los comentarios en el blog si podría introducir las recetas de esta dieta/terapia para curar la diabetes, voy a aportar el ejemplo de un día comiendo alimentos naturales.
El Desayuno: 60 g de trigo, avena o espelta (importante que sean germinables) en copos recién hechos en un molinillo se introducen en unos 100 g de agua. Iría bien añadir una cucharadita de zumo de limón para evitar la oxidación. A continuación se puede añadir 1 manzana (75-100 g) en trocitos o rallada y unos 30 g de almendras (o una mezcla de frutos secos: avellanas, nueces, almendras) troceadas. También se podrían añadir 100-150 g de fruta del tiempo (uvas, naranjas, melocotón, fresas, albaricoque, kiwi, piña, mango, plátano) Aquí cada uno debería comprobar que el azúcar en sangre permanezca adecuado, mirando qué frutas acepta mejor su cuerpo. Se pueden hacer variaciones cambiando de frutas y añadiendo vainilla natural o canela. Para beber agua, té de hierbas, limonada recién hecha con miel.
La Comida: 10g de aceite de cártamo + aceite de linaza se mezclan con unas gotas de limón, agua y basílicum. 100 g de lechuga, 100g de apio y 100g de rábano (el formato depende del gusto de cada uno: a rodajas, rallado…). 50 g de legumbres germinadas, 1 tomate, pimiento rojo. Los tipos de lechuga se pueden ir variando, así como los tipos de raíces. Las cantidades expuestas aquí son una guía, pero que cada uno se lo regule según su sano apetito.
La Cena: por la noche se intenta variar los tipos de verduras a utilizar para que haya variación (valga la redundancia).100 g de pepino, 100 g lechuga, 100 g zanahoria, aguacate. Para la salsa mezclar 30 g de agua, sal, 10 g aceite de cártamo + aceite de linaza, 15 g mostaza natural. En vez de legumbres, se puede hacer un acompañamiento de 30 g de trigo o avena (habiendo estado en remojo en 50 g de agua antes), añadiendo 2-3 g de limón y 10 g de rábano picante rallado.
Tanto en la comida como en la cena se puede añadir semillas (girasol, sésamo, calabaza), levadura de cerveza para recibir el máximo deelementos beneficiosos para nuestra salud.
Aunque he sacado esta información del libro “Curar la Diabetes” del Dr. Schnitzer, hay que tener en cuenta que así está sacada de contexto, sin todas las explicaciones del libro, la manera de germinar, de moler y efectos biológicos beneficiosos de este tipo de alimentación. Así que yo aconsejaría tomarlo como referencia, probarlo algunos días (o solo algunas comidas del día) a ver que pasa, hacer al menos tres mediciones de azúcar al día y ver como el cuerpo va reaccionando.
Ya indiqué en otro artículo, que para los que no están acostumbrados a comer crudo, el autor del libro recomienda un período de adaptación a base de sopas de cereales.
Lo que he indicado aquí es lo aconsejado para el periodo intensivo de curación. Más adelante se puede añadir pan de cereales germinables con algún paté getal, alguna patata..
Por cierto, las fotos muestran dos de las ensaladas tan cariñosamente preparadas por mi mujer (para que veáis que comer sano no es aburrido!!)
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Tags: Alimentos diabetes, Curar diabetes, dieta, Tratamientos diabetes
Domingo 1 de Febrero 2009 a las 20:51
Hola, soy un hombre diebetico, me parece interesante la información que manejan en esta página, por favor me gustaría saber si pueden mandarme mas información de como subir de peso sin afectar la salud,
Gracias
Domingo 1 de Febrero 2009 a las 20:53
Por favor, quisiera recibír noticias de esta página a mi correo.
Gracias
Domingo 1 de Febrero 2009 a las 20:55
Saludos, me parece fantastico que hablen sobre recetas de curación,
Lunes 2 de Febrero 2009 a las 11:58
Saludos amigos deseo darles ,Informacion que debe considerar,
Antocianinas , un tipo de flavonoides complejos que se caracterizan por tener un importante efecto en le pancreas como antioxidante al apoyar la regeneración de los tejidos, fomentar el flujo de la sangre, reducir el colesterol y promover la formación de colágeno, mejorando la circulación.
Asimismo reducen el envejecimiento del cuerpo, disminuyen los riesgos de ataque al corazón y son excelentes contra la Daibetes,
Las celulas Beta del pancreas que estan rodeadas de acido no pueden producir suficiente insulina. Los acidos destruyen los receptores de la insulina en las membranas celulares, de esta forma las celulas de los organos no pueden utilizar la insulina. Si el estado alkalino no es restablecido pronto en la sangre, enfermedades y complicaciones empiezan a aparecer. Un cuerpo que no esta acido no tiene lugar para enfermedades, Una dieta, medicinas,tratamiento balanceado y saludable consiste de un gran porcentaje de productos alkalinizantes y un porcentaje bajo de los productos acidicos.
Nuestros Componentes , Medicinas Naturales ,nutrientes activos que ofrecemos tienen muchos beneficios para curar su diabetes, si desea mas INFORMACION visitenos y solicite Informacion del tratamiento,Medicinas Naturales
http://www.ladiabetestratameinto.com
Lunes 9 de Febrero 2009 a las 1:03
Hola Eduardo,
la verdad es que yo también intento ganar peso, pero parece algo difícil de conseguir.
Supongo que hay algunas variables que entran en juego: constitución fisiológica, cantidad de ejercicio, número de horas sentado, dieta, si la sangre circula bien y la piel transpira correctamente…
En algún libro leí que las saunas (con baños fríos cada 5 minutos) ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo y a mejorar la circulación, adelgazando o engordando a quien lo necesita.
Podrías buscar algo de información por ahí, y ya que estás comprueba como le afectan las saunas a tu cuerpo (si suben o bajan el azúcar de la sangre)
No sé si te he ayudado mucho, pero esto es lo que puedo ofrecerte.
Si encuentras una manera de subir de peso de forma sana, por favor, déjame algú comentario para que yo también lo pruebe.
Salud-os
Carlos
Lunes 9 de Febrero 2009 a las 19:20
Hola jorge,
ahora ya puedes recibir las noticias que publique en este blog en tu email también. Solo tienes que ir al enlace de la parte superior del blog que dice “Recibe los artículos por email” y dar tu email para que te puedan llegar.
Salud-os
Carlos
Martes 3 de Marzo 2009 a las 20:36
YO ESTOY TOMANDO EN AYUNA LA HOJA DE LA TUNA CON LIMON EN LAS MAÑANAS Y ME HA ECHO SUPER BIEN. ADERMAS DONDE PUEDO COMPRAR EL ENDULSANTE STEVIA
Martes 17 de Marzo 2009 a las 6:36
Excelente información, muy valiosa para las personas con esta enfermedad, me han dianosticado reciente mente diabetes y tengo 194 ,
me gustaria enviar informacion sobre el tema
Miércoles 15 de Julio 2009 a las 18:01
Hola estoy muy preocupada acerca de ste tema me gustaria informarme acreca de esta enfermedd, yo gracias a Dios no la padezco pero mi madre es insulinodependiente desde hace varios años, y cada vez la insulina le responde menos. Actualmente esta con niveles de azucar elevadisimos y sus tratamientos no responde. Alguien podria ayudarme y brindarme mas informacion acreca de esto y por sobre todo me interesaria todo lo referido a lo natural, caser… Mil Gracias espero noticias.-
Domingo 9 de Agosto 2009 a las 11:30
Hola Maira.
Perdona por el retraso en contestar, pero ando muy liado.
Me alegra que te intereses por la salud de tu madre y busques información alternativa que pueda ayudarle a mejorar su salud.
Lo primero que podría hacer es consultar con un buen médico naturista (no tiene por qué ser caro, pero si bueno o con experiencia en estos casos)
Una dieta adecuada y hacer ejercicio regularmente es esencial para los que padecen diabetes. El ejercicio puede ser simplemente caminar 30 minutos cada día o 45 minutos cada 2 días. Naturalmente cuanto más pueda hacer mejor.
Hay tratamientos naturales que ayudan a bajar el azúcar de la sangre: levadura de cerveza, masticar hojas de stevia, silimarina (cardo mariano), infusión Tetohuxtle…
Que pruebe algo de esto a ver como le va.
Salud-os
Carlos
Domingo 6 de Diciembre 2009 a las 20:57
?Que opinan de tratamientos diarios de jugo de noni, y te de la selva, para tratar la diabetes?, supe que el te de la selva, afecta la prostata y la medula de los huesos, ademas de retinopatias, ?que saben de esto?
Gracias.
Atentamente.
Viernes 11 de Diciembre 2009 a las 0:25
Hola Juan Jose.
La verdad es que no habí oído hablar de estos tratamientos para la diabetes. Tendré que informarme más. Si tu tienes más información, por favor, compártela con nosotros en forma de comentario. Sería de gran ayuda.
Gracias por tu aportación
Salud-os
Carlos
Domingo 28 de Febrero 2010 a las 19:43
me gustaria saber si con la dieta de curacion hay que ponerse insulina
Lunes 26 de Abril 2010 a las 3:29
Me parece interesante la receta tipica pero digame como subir de peso porque antes de tener la diabetis era delgado y ahora estoy mas delgado y la diabetis me la detectaron hace 15 dias