Mi Diabetes

En esta sección puedes encontrar los artículos que he escrito sobre mi diabetes en concreto. Es decir, conocimientos, experiencias, pensamientos, estadísticas, resultados de mi diabetes en particular, en este camino que empecé en 1998 en busca de mi curación.

Por Carlos Gonzalez, 21 enero 2011

Muchos me habéis preguntado últimamente qué dieta o tratamiento estoy siguiendo para controlar o mejorar mi diabetes (este artículo me ha quedado un poco largo pero vale la pena seguir leyendo ya que puede cambiar tu vida o la vida de tus seres queridos al mejorar vuestra salud)
En los casi 13 años que llevo con diabetes tipo 1 he probado muchas cosas, dietas, terapias… que no me han acabado de dar resultado (lo que no … Seguir leyendo »

Por Carlos Gonzalez, 2 enero 2011

Espero que todos hayáis tenido un buen final de año 2010 y que el 2011 haya empezado con toda la energía, motivación y corage que deseáis y merecéis para mejorar vuestra salud o cualquier otro ámbito de la vida.
Como ya comenté en mi anterior artículo “Día Mundial Sin la Diabetes” me he propuesto para este año probar algunos tratamientos o alimentos que ayuden a mi cuerpo a regenerarse y mantenerme sano.
He decidido empezar por el … Seguir leyendo »

Por Carlos Gonzalez, 8 octubre 2008

Hoy voy a tocar un tema que de todos es sabido, pero que pocos ponen en práctica: el ejercicio.
En especial, esta vez me dirijo a los diabéticos tipo 2, que van sufriendo cada vez más las secuelas de esta enfermedad, aun sabiendo que la curación de su diabetes está en sus manos, o mejor dicho, en sus bocas y en sus piernas. Cualquiera que haya puesto en duda las sentencias de “incurable” y “para toda … Seguir leyendo »

Por Carlos Gonzalez, 9 mayo 2008

Hola de nuevo. Los que hayáis seguido este blog durante algún tiempo os preguntaréis dónde he estado durante los dos últimos meses, ya que no he vuelto a escribir en él sobre la evolución de mi curación de la diabetes tipo 1.
La verdad es que han sido unas semanas duras ya que he tenido que tomar una decisión que me ha costado mucho. Pero como dicen, mejor tomar una decisión (aunque pudiera ser equivocada) que … Seguir leyendo »

Por Carlos Gonzalez, 29 febrero 2008

Hoy quiero ponerme al día y contar los más actuales acontecimientos que he experimentado en cuanto al tema de la curación de mi diabetes. Hace 2 semanas decidí hacer un “ayuno” de zumos (lo que en inglés llaman Juice Feasting) para que mi cuerpo se concentrara todavía más en la tarea de limpiar, eliminar, regenerar y curar. La idea es que así, el cuerpo puede utilizar toda la energía que se ahorra para hacer la … Seguir leyendo »

Por Carlos Gonzalez, 27 enero 2008

Como varias personas me han pedido a través de los comentarios en el blog si podría introducir las recetas de esta dieta/terapia para curar la diabetes, voy a aportar el ejemplo de un día comiendo alimentos naturales.
El Desayuno: 60 g de trigo, avena o espelta (importante que sean germinables) en copos recién hechos en un molinillo se introducen en unos 100 g de agua. Iría bien añadir una cucharadita de zumo de limón para … Seguir leyendo »

Por Carlos Gonzalez, 17 enero 2008

Esta vez vengo con una recomendación para todos, ya sea que tengáis diabetes (tipo 1 o tipo 2), tengáis sobrepeso, padezcáis alguna otra enfermedad o estéis sanos y queráis mantener la salud. Se trata de un paquete con dos DVDs titulado “Raw For Life” (algo así como Alimentos Crudos para la Vida). Lo han realizado los mismos creadores del documental “Raw For 30 Days” que saldrá en primavera en los cines, y que ya comenté … Seguir leyendo »

Por Carlos Gonzalez, 19 diciembre 2007

Esta semana he tenido que pasar la revisión médica para la empresa donde trabajo. Anteriormente, en Octubre, nos tomaron las muestras de sangre y orina para llevar al laboratorio y sacar los análisis. Por algún problema en la compañía encargada de hacer las revisiones médicas, se retrasó todo el proceso, por lo que cuando estuve con el médico, los resultados de los análisis eran de mi estado de salud de hace dos meses.
Pero no importa. … Seguir leyendo »

Por Carlos Gonzalez, 22 noviembre 2007

Cuatro meses han pasado ya desde que empecé con la terapia que me está ayudando a curarme la diabetes y el balance que puedo hacer es bastante positivo.
La insulina que me inyecto se ha estabilizado en 2 unidades de insulina rápida por comida y últimamente he conseguido bajar una unidad de insulina lenta por las noches, quedando en 11. Es decir, durante el día la necesidad de insulina ha bajado un 75%. El … Seguir leyendo »

Por Carlos Gonzalez, 12 noviembre 2007

Hoy quiero hablar un poco sobre otro aliado que estoy usando para curarme la diabetes. Aunque seguramente la levadura de cerveza (al igual que otras plantas, hierbas…) no curan la diabetes por sí solas, las considero una importante ayuda.
Levadura cerveza
La levadura de cerveza se extrae del proceso de fermentación de la cerveza (como su nombre bien indica), y tiene un sabor amargo. Es una fuente rica en vitaminas del grupo B, proteínas (proporciona todos los … Seguir leyendo »