Enfermedades

Por Carlos Gonzalez, 7 abril 2009

Hola a todos/as. debido a otros proyectos personales he dejado un poco apartado el escribir en este blog.
Aprovecho hoy, el Día Mundial de la Salud, para escribir algunas lineas.
Precisamente hoy he leído una noticia que viene muy bien el día de hoy para reflejar la actualidad del sistema sanitario.
La noticia se puede resumir en lo siguiente:
“Los costos de atención a este padecimiento (diabetes), de no establecerse intervenciones oportunas, podría llevar a la bancarrota al … Seguir leyendo »

Por Carlos Gonzalez, 31 agosto 2008

En esta ocasión voy a traducir un artículo interesante sobre el broccoli como aliado contra las consecuencias de la diabetes. Para los que sabéis inglés, este es el artículo original: “Broccoli Reverses Diabetes Damage“.
Comer broccoli podría invertir el daño que la diabetes causa en los vasos sanguíneos del corazón. La clave seguramente está en un compuesto de este vegetal llamado sulforaphane. Este compuesto fomenta la producción de enzimas que protegen los vasos sanguíneos y reduce … Seguir leyendo »