Segundo Plato

Por Carlos Gonzalez, 18 mayo 2013

 
Espinacas gratinadas con huevo
Por Cati Rotger,
18 de mayo 2013 Otra receta ideal para personas con diabetes, fácil de hacer, muy nutritiva y con pocos hidratos de carbono. Es ideal para la cena ya que se hace en un momento. ¡Ah! y está riquísima!

Información nutricional por ración:
Calorías – 163
Hidratos de carbono – 13 gr
Grasas – 11 gr
Proteínas – 14 gr
Fibra – 2,75 gr
Indice glucémico: bajo

Ingredientes para cuatro personas:
– 300 g de champiñones
– 100 g de espárragos verdes
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Por Carlos Gonzalez, 5 mayo 2013

Espinacas gratinadas con huevo
Por Cati Rotger,
5 de mayo 2013Esta receta de espinacas gratinadas es muy fácil de hacer y va muy bien para la cena pues además se hace muy rápido y contiene pocos hidratos de carbono. Además, los huevos contienen lecitina y ésta ayuda a romper las cadenas de ácidos grasos en el hígado, lo cual mejora el metabolismo del azúcar.

Información nutricional por ración:
Calorías – 185
Hidratos de carbono – 7 gr
Grasas – 12’2 gr
Proteínas … Seguir leyendo »